Dopo aver letto i vostri numerosi commenti, credo si possa scrivere un trattato sulla Ceratonia siliqua conosciuta con il nome di Carrubo riguardante le varie esperienze personali e legate ai suoi consumi. Per quanto mi riguarda sono stati i primi frutti che ho visto. La mia Brianza non possiede il clima adatto per la crescita visto che si tratta di una pianta mediterranea. Parlando con mia suocera mi ha raccontato alcuni retroscena di quando era bambina e sul modo in cui se li procurava insieme ai coetanei. A Isolabona non vi erano alberi di Carrubo così aspettavano che un loro compaesano le acquistava per dare agli animali e quando i sacchi erano in cantina...
Come ha scritto Rosy anche mia suocera ha concluso il suo breve racconto con una frase molto simile e dagli stessi contenuti:
"all'epoca tutto mi sembrava buono, basta che si mangiava."
A me dicevano che li mangiavano i cavalli...perchè io non li mangiassi.
RispondiElimina